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【油脂精炼常识】浅谈影响水化脱胶的其它因素

编辑: 发布于:2019/10/20 8:16:59 点击量:

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    其它因素  进油流量,沉降分离温度也影响脱胶效果,操作中需要注意 间歇式水化脱胶工艺流程               
                             软水或盐水液
                                     |
    过滤毛油-->预热-->水化-->静置沉降-->水化脱胶油
        |                                       |                    |
     回收油<-- 浓缩<--水化粗磷脂              脱水-->水分 
          |                                                        |
        浓缩粗磷脂                                 脱胶油
    水化脱胶过程中,油中胶体分散相的均布程度影响脱胶效果的稳定。因此,水化前粗油一定要充分搅拌,使胶体分散相分布均匀。水化时添加水的温度对脱胶效果也有影响,当水温与油温相差悬殊时,会形成稀松的絮团,甚至产生局部乳化,以致影响水化油得率,因此通常水温应与油温相等或略高于油温。此外,进油流量、沉降分离温度也影响脱胶效果,操作中需要注意。
生产中的水化脱胶设备
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